Paruošimas

1. Cukiniją sutarkuoti burokine tarka. Sutarkuotą cukiniją suberti į sietelį ir nuspausti skystį rankomis.

2. Inde lengvai išplakti kiaušinius. Supilti pieną, 1 šaukštą aliejaus, druską, įdėti cukiniją. Išmaišyti.

3. Suberti miltus ir kepimo miltelius. Išmaišyti iki vientisos masės.

4. Keptuvėje įkaitinti aliejų ant vidutinės kaitros.

5. Įpilti po 2 šaukštus tešlos vienam blyneliui. Kepti apie 3-4 min. iš apačios, tada apversti ir dar pakepti apie 3-4 min.

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas ~ 10min